Purée de carottes pour bébé (dès 6 mois)

Ingrédients

- 80g de carottes
- Une noisette de beurre ou un peu d'huile de colza

Préparation

Pour la santé de votre bébé, demandez conseil à votre pédiatre afin d’éliminer tout risque d’allergie alimentaire, d’intolérance ou de problème digestif.

1. Laver puis éplucher les carottes, de préférence bio et origine France.
2. Couper les carottes en tranches idéalement fines, pour une cuisson plus rapide.
3. Faire chauffer les carottes dans une casserole d’eau chaude pendant 10mn ou 8mn dans un appareil de cuisson vapeur.
4. Faire refroidir, mixer.
5. Si besoin, ajouter un peu d’eau (de cuisson, si vous avez cuit les carottes à la casserole). La purée doit être lisse et facile à avaler.
6. Servir des portions adaptées à l’âge et à l’appétit de bébé.

Et voilà ! De quoi ravir les papilles de votre bébé en toute simplicité.