Produits phytosanitaires

Ce sont des produits utilisés en agriculture pour accompagner la croissance des cultures. Trois grandes familles existent : les insecticides, les herbicides (pour désherber) et les fongicides (pour tuer les champignons). Certains de ces produits issus de la chimie moderne, ont un grand impact et contaminent l'air, les sols et les cours d'eau. Sans encadrement strict de leur utilisation, leurs effets sur la biodiversité sont désastreux et leur impact sur la santé humaine est de plus en plus démontré.