Les cookies super chouettes

Ingrédients

- 155 grammes de farine
- 80 grammes de sucre roux
- 1 œuf
- 75 grammes de beurre mou
- 4 grammes de levure
- 100 grammes de pépites de chocolat

Préparation

1) Préchauffez le four à 180 degré chaleur tournante.

2) Versez le beurre et le sucre dans un saladier et fouetter jusqu’à ce que ce soit mousseux.

3) Ajoutez l’œuf et fouettez encore 1 minute, puis versez la farine et la levure et travaillez à la Maryse.

4) Ajoutez les pépites de chocolat.

5) Mettez du papier cuisson sur une plaque et faites des boules de pâte. Déposez-les sur le papier cuisson et répétez l’opération en plaçant les boules en quinconce.

6) Faites cuire 11 minutes et laissez refroidir. C’est normal s’ils sont mous à la sortie du four, ils durcissent en refroidissant.

Cette recette a été proposée par un Wagueur.

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