Des langues de chat pour bébé (dès 12 mois)

Ingrédients

- 60g de farine
- 60g de sucre en poudre
- 60g de beurre
- 2 blancs d'oeuf
- 1 gousse de vanille

Préparation

Pour la santé de votre bébé, demandez conseil à votre pédiatre afin d’éliminer tout risque d’allergie alimentaire, d’intolérance ou de problème digestif.

1. Travailler le beurre pour le réchauffer et le rendre crémeux.
2. Ajouter la farine, le sucre et un peu de vanille.
3. Mélanger.
4. Incorporer les blancs d’oeufs.
5. Mettre la pâte dans une poche à douille.
6. Étaler des bâtonnets suffisamment espacés sur une plaque de four préalablement beurrée.
7. Faire cuire 8 mn max dans un four à 200°.
8. Une fois que les langues de chat sont dorées, les sortir et les décoller.
9. Faire refroidir.
10. Servir des portions adaptées à l’âge et à l’appétit de bébé.

Et voilà ! De quoi ravir les papilles de votre bébé en toute simplicité.