Bouchées apéritives

Ingrédients

- Pour 2 personnes :
- 2 Carrés de Blé Montagnarde Céréal bio
- 1 à 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 à 2 cuillères à soupe de miel
- 1 oignon nouveau
- Quelques graines de sésame

Préparation

1/ Dans une poêle chaude, fais cuire les Carrés de Blé Montagnarde quelques minutes.

2/ Pendant ce temps, dans un petit bol, mélange la sauce soja et le miel.

3/ Verse le mélange sur les Carrés de Blé puis poursuis la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient bien caramélisés des deux côtés.

4/ Une fois cuits, coupe les Carrés de Blé en 4 portions pour faire les bouchées.

5/ Dispose-les sur une ardoise ou un joli plat de service puis parsème les bouchées de graines de sésame.

6/ Pour terminer, tu peux ajouter un peu d’oignon nouveau ciselé pour la déco. A servir et à déguster chaud !

Pour en savoir plus sur Céréal .

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